前回大好評だった美月の沼落ちスイーツ特集、秋の陣!最新情報よりも〝間違いない味〟が好きな美月ちゃんは、丁寧なお仕事ぶりのスイーツに惹かれる様子。今回の和洋幅広い10点も絶品ぞろいで、大切な人たちとシェアしたくなる味わい。秋の夜長のお供に、みなさんもぜひ!
1.【蔵王チーズ】のクリーミースプレッド バニラ
仙台名物と言い切りたい!濃厚バニラ味の塗るクリームチーズ
「仙台に行く人にいつも買ってきてもらうMY定番。いくつかフレーバーがあるのだけど私はだんぜんバニラ。ビーンズがたっぷり入っていて贅沢な感じ。小麦胚芽のクラッカーを用意して、それにのせておやつにしていただけば、至福♡」クリーミースプレッドバニラ¥702
オンラインショップ▶https://shop.zao-cheese.or.jp
【TEL】03-5956-3511
2.【恵比寿たいやき ひいらぎ】のたいやき
\あっつ熱の焼きたてが最高なの♡/
しっぽまであんこがたっぷり詰まってる!重量級の養殖たいやき
しっぽがギュンと上がったイキのいい形と、はみ出んばかりに詰まった粒あんのずっしり感が幸せ。「秋冬になると食べたくなるのがたいやき。皮がパリッとしててあんこがたっぷりなタイプが好きなんだけど、これはまさにどんぴしゃ」たいやき¥230
【住所】東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス 1F
【TEL】03-3473-7050
【営業時間】10:00〜売り切れ次第終了
【定休日】月
Instagram▶@ebisutaiyakihiiragi
3.【à tes souhaits!】のモンブラン
都内ナンバーワンと名高いスタイリッシュなモンブラン
秋の登場を心待ちにしているファン多数、「アテスウェイ」の独創的な名品モンブラン。週末は行列必至ですがその価値あり!「土台がサクサクしたメレンゲなところが好き。中のクリームの奥にも栗が隠れてるの。サイズも立派で、ひとつで大満足!」モンブラン¥1,026
【住所】東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺2
【TEL】0422-29-0888
【営業時間】11:00〜18:00
【定休日】月・火(祝日の場合は営業、翌日休み)
Instagram▶@patisserie_atessouhaits
4.【yerÎte】のカヌレ
ビストロが作るガリッと硬め食感の積める⁉ カヌレ
フランスの星つき店で修業経験のあるご夫婦が営む洒落たお店「イエット」。「カヌレならここ一択。外はカリッと中はもちっとな唯一無二な味わいです。手土産や差し入れにすることも多く、必ず喜んでもらえるの。夜はビストロで、お料理も絶品!」つむカヌレ¥350
【住所】東京都世田谷区赤堤1-8-18
【カフェ・お菓子】
【営業時間】12:00〜16:00
【定休日】月・火曜不定
【TEL】080-7269-1023
Instagram▶@yerite__
5.【MARLOWE 三軒茶屋店】のボーロ
隠れファン、いっぱい!ビーカープリン屋さんのほっこり焼き菓子
「葉山の有名なプリン屋さんなんだけど、私がいつもいただくのはこちらの焼き菓子。アーモンドプードル100%だからグルテンフリー。パサつきもなくしっとり食感で感激!1個食べるとしっかりお腹が満たされます」葉山ボーロ〈右_バニラ〉¥330、〈左_クランベリー〉¥350
【住所】東京都世田谷区太子堂4-22-6
【TEL】03-5787-8468
【営業時間】10:00〜19:30
【定休日】無休
https://shop.marlowe.co.jp
6.【Gelateria SINCERITA】のジェラート
\おかわりしたくなるような幸せな味わいが家族の大好物/
素材の旬を見極めた季節ごとのフレーバーが絶品な手作りジェラート
イタリア留学経験のある店長が15年前にオープンした本格ジェラートの名店。駅から少し歩くけれど、お客さんがひっきりなしに訪れます。「和三盆や蜂蜜を使った後味すっきりな甘さに体が喜ぶ!素材そのものの味わいに感動します」撮影時には梅、和栗、ピスタチオほか、定番のメルノワ(蜂蜜とピーカンナッツ)などが。¥500~
【住所】東京都杉並区阿佐谷北1-43-7
【TEL】03-5364-9430
【営業時間】11:00〜20:00
【定休日】無休
https://shop.sincerita.jp/
※オンラインでも購入可能
7.【ベルツ】のチーズケーキ
\カラメルみたいな表面の黒焦げが魅力なんです/
常温に戻るまでしばし我慢ふわトロ感を楽しむ新感覚バスクチーズケーキ
「表面の黒焦げが特徴のバスクチーズケーキが好き。こちらのケーキは濃厚でなめらかで、ちょっとレアチーズにも近いような感じなの。甘さ控えめだから大きくて濃厚なのにぺろりといけるのが困っちゃう(笑)」バスクチーズケーキ〈直径6㎝/SMALL〉¥750
【住所】東京都渋谷区広尾2-2-18
【TEL】050-7108-1030
【営業時間】11:00~19:00
【定休日】水
https://beltztokyo.stores.jp
8.【松之助N.Y. 東京・代官山】のアップルパイ
クラムとりんご、そしてパイ生地と…さわやかな味わいが魅力
本場アメリカ仕込みのアップルパイが並ぶ老舗ベイクショップ。「スライスしたりんごとサワークリームのコンビネーションも、パイ生地とクラムのバランスも、まさに絶妙。アップルパイはものにより得意不得意があるのだけど、これは大好き!」サワークリームアップルパイ¥720
【住所】東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD-11
【TEL】03-5728-3868
【営業時間】9:00~18:00(L.O.17:30)
【定休日】月 https://matsunosukepie.com
※秋冬の紅玉シーズンはアップルパイの種類も豊富です。
9.【しろいくろ】の豆大福
ほくほく大粒丹波黒豆とつきたてお餅を使った小ぶりサイズの大福餅
栗のような自然の甘みが自慢の丹波黒豆を使ったお菓子やお茶を扱うお店。「求肥じゃなくてちゃんとお餅を使った上品サイズの大福。絶妙な塩加減と甘さ控えめのこしあんのバランスもいいし、黒豆の味がしっかり感じられるところも好き」黒豆塩大福¥302
【住所】東京都港区麻布十番2-8-1
【TEL】03-3454-7225
【営業時間】10:00〜18:00
【定休日】不定
shop@shiroikuro.com
10.【MY PICNIC】のドーナツ
\おちゃめすぎる佇まいまで愛おしい…/
ホームメイド感覚のニューヨークスタイルさっくりケーキドーナツ
山田千佳子さんが手作りする、店舗を持たないドーナツ屋さん。「どこか懐かしい、ふんわりバニラが香る素朴な味わい。揚げたてはまさに感動の味!テレビで紹介されてからさらに入手困難に…(涙)!」右_シナモンシュガー、左_コーヒー各¥400、中_レモン¥450
【住所】東京都港区白金高輪付近
【営業時間】水〜土 午前中
*オーダーはInstagram▶@mypicnic_tokyo もしくはmypicnic20@gmail.comから。8個からオーダーで製作し、アトリエのある白金高輪付近エリアに配達してくれます。アトリエで受け取ることも可能。都内カフェにも不定期で入荷するので、インスタでチェックして。
美味しいものには貪欲な私です♡食欲の秋、スイーツの秋!
\甘いモノのこと考えるときって幸せ♡/
秋になるとどうしてだろう…甘いモノがいつも以上に美味しくて。差し入れやいただいた手土産、食いしん坊仲間からの情報をもとに、美月的スイーツデータベースをアップデートしています。美味しいもの全般が好きだけど、これ!と沼落ちするものたちには、並々ならぬこだわりがあるんだな、と今回のリサーチで実感。手間ひまを惜しまず、たっぷり想いの熱量が込められた手作り感のあるスイーツが、やっぱり私は大好きです
撮影/河野 望〈静物〉、三瓶康友〈人物〉 モデル/山本美月 ヘアメーク/YUMBOU(ilumini) スタイリング/大野千歩 取材/西道倫子 編集/月田彩子 再構成/Bravoworks,Inc.
※CLASSY.2024年12月号「山本美月 Cazy for」より。
※掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売終了している場合があります。